Hoy prepararemos una copa rápida de yogurt y frutas sin azucares añadidos. (Recordad que la fruta tiene azúcar y que habrá que moderar las cantidades)
Ingredientes: 2 Yogures naturales sin azúcar, 1/2 naranja, zumo de la otra 1/2 naranja, 1/2 melocotón, 1/2 pera y 1/2 manzana (la pera y la manzana si llevan la piel mejor, ya que ayuda a que el azúcar que generan se absorban más lentamente) Podéis poner las frutas que tengáis o que queráis, por ejemplo plátano, piña, kiwi,.... yo usé las que tenía en ese momento.
Pelamos (las que proceda) y cortamos a cuadraditos las frutas y las mezclamos y reservamos. A parte exprimimos el jugo de naranja y reservamos. Y cogemos los yogures, los mezclamos y batimos bien (si queréis darle un punto de dulzor porque la fruta está un poco verde, añadid un poco de edulcorante líquido). Una vez listo preparamos las copas poniendo una capa de yogur, una de fruta y un poco de zumo por encima, y otra vez lo mismo hasta llenar la copa.
Difícil??? Para nada!!! Es un momento y un postre la mar de sano. Recordad que podéis hacerlo con las frutas que más os gusten, así que a disfrutarlo se ha dicho!! Saludos.
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